日式酒店的出现，和日本企业在泰国设定工厂、分公司有著强烈的关系。为了迎合这些日本人的需求，出现这些以日本客人为主要目标的酒店。随著日本企业渐渐的撤出了泰国，这些日式酒店也不再以日本客人作为唯一的客源，因此就算不是日本人也可以上门消费。
日式酒店的名称有俱乐部(クラブ)、小酒店（スナック） 或是卡拉ok（カラオケ）等多种不同的称呼，营业模式和酒店有些类似，客人上门后从上班的小姐中选择要来作陪的小姐，然后在固定的消费时间内和小姐聊天、唱歌沟通沟通，等时间快到的时候妈妈桑会来询问客人是否要带小姐出场，然后再依客人的选择来结帐。
一般来说，日式酒店大致可以分为三种。从最高级需要办会员才能进入的高档酒店(有点像日本银座的酒店)，店里的小姐也不会和客人出场；到有固定的セット料金让客人一小时喝到饱的一般酒店，小姐则有可以出场和不可出场两种；还有一种则是专门做带出场生意的酒店，所有的小姐都等著被客人带出场。某些店的小姐会有制服，而且店内也会不定期的举办各种活动，就算是不带小姐出场，在这一个小时内和小姐搂搂抱抱也是一种娱乐。许多日式酒店的老板是日本人，店内的妈妈桑许多是这些老板在泰国当地的小老婆或是情人，因此在这些店内工作的小姐自然相当符合日本人的胃口。在曼谷BTS Sala Daeng附近有一条Soi Thaniya聚集了许多的日式酒店，当夜晚来临小姐们纷纷上班时会看到街上出现许多漂亮的妹妹。这一区的竞争相当激烈，生意不好的店铺会被淘汰，因此经常会看到这个地区有新的店铺在重新装璜准备开张。
日式酒店玩乐的基本流程
•挑选想要前去玩乐的日式酒店。
•在店门口确认店内的消费模式。（先确认セット料金的金额。）
•在妈妈桑的带领下进入店内。
•挑选小姐。(如果目标是带出场，记得不要挑到不能出场的。）
•挑选小姐后小姐会带著客人入座。
-服务生会送上饮料和小点心。（小姐的饮料是另外点的，需要额外付费。）
•和小姐聊天培养感情。
时间快要到的时候妈妈桑会过来确认客人要不要带小姐出场。
•如果要带小姐出场的话，小姐会去换装。
•结帐，带小姐出场。
日式酒店玩乐的所需费用
•酒店的セット料金。（每间店费用不同，通常是以一个小时为单位。）
•小姐的饮料费用。（俗称Lady Drink，是小姐的收入来源。）
•带小姐出场的费用。（如果要带小姐出场，要付给店家的费用。）
•付给小姐的短钟或是过夜费用。（这个费用在店内要先确认。）
比起泰国浴和狗狗霸，日式酒店是大多数到泰国玩乐的同好比较少光顾的店。其实从某个角度来看，日式酒店和狗狗霸有点类似，小姐的收入都是靠客人请的饮料以及出场后的短钟或是过夜的费用，唯一不同的就是服装上的差别啦。而日式酒店的管理通常比较严格，如果发生了什么纠纷客人可以上门找妈妈桑理论，所以比较起来算是满安全的。
如果你到泰国玩乐的主要目标是日式酒店，那么Soi Thiniya绝对是第一选择，虽然在Sukhumvit路也有一些日式酒店，不过比起Thaniya店家的密集度还是差了很多。店家越多，可以挑选的小姐也就越多。如果你选择附近的饭店来住宿，那么在你带小姐出场后不用急著回饭店上床，先带著小姐去吃个消夜让两人的关系更亲密，这样回到饭店后可以玩得更愉快。